Высокоэффективный штамм дрожжей верхового брожения для пшеничных сортов пива в немецком стиле. Годен до 03.2026

Лактоза 80 - это обезжиренный продукт переработки молока, состоящий на 80 % из лактозы, которая не сбраживается пивными дрожжами. Содержит белок, который усилит пеностойкость и полноту вкуса пива.

Пильзенский солод от Староминской солодовни Краснодарского края, подойдет как для производство пива, так и зерновых дистиллятов. Цветность: 4 EBC

Экстракт изготовлен из светлого ячменного солода. Подойдет для легкого и быстрого приготовления пива и виски, cтартера для размножения дрожжей, праймера для карбонизации пива, для корректировки плотности в начале брожения.

Универсальный и высокоэффективный штамм дрожжей верхового брожения. Годен до 03.2026

Высокоэффективный штамм дрожжей верхового брожения для пшеничных сортов пива в немецком стиле. Годен до 03.2026

Пищевое дезинфицирующее средство на основе ортофосфорной кислоты, не требующее споласкивания. Аналог американского средства Star San HB

Пищевое дезинфицирующее средство на основе ортофосфорной кислоты, не требующее споласкивания. Аналог американского средства Star San HB

Применим для придания светлым сортам пива более насыщенного цвета и аромата. Усиливает полноту вкуса и придает золотистый оттенок. Отличается мягким вкусом с нотками ириски и карамели. Цвет: 6-10 EBC.

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. Цвет: 19-25 EBC

Тонко-ароматный сорт хмеля с отчетливой, средней интенсивности, гармоничной горечью. В запахе чувствуются ароматы цветов и фруктов, во вкусе проявляется горчинка с сильным хмелевым ароматом. Урожай 2023 | Альфа 4,1 %

Дрожжи,обладающие низкой степенью сбраживания и подойдут для получения бельгийсикх полнотелых элей. В процессе брожения образуют пряные и перечные тона. Диапазон брожения: 15-20°C. Годен до 03.2025

Относительно новый сорт немецкого хмеля, который привнесет в ваше пиво ноты мандарина с немного сладковатой подоплекой. Урожай 2022 г | Альфа кислота 7,9 %

Дрожжи для немецкого пшеничного (Вайцена). Ниже 22 °C дают фенольный аромат клевера или гвоздики, а выше 23 °C банановые эфиры. Долго остаются во взвешенном состояние, что характерно для хефевайцена. Диапазон брожения: 18-24°C. Годен до 05.2026

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Цвет: 4-6,5 EBC

Натуральный продукт из экстракта ирландского мха, применяемый в пивоварении для улучшения осаждения белка во время кипячения пивного сусла.